1x1
Pozo del Molle Vive
Estás en >
Clima extendido | Martes 21 de Agosto 2018 | 03:10:24 Hs.

18
Mar
2017
Economía | Los emprendedores son Juan Cruz y Jose Fernandez

SE INSTALÓ EN SACANTA UNA FÁBRICA DE CERVEZA ARTESANAL

En una primera etapa elaborará unos 30 mil litros mensuales, con siete variedades. Con la marca Checa, tendrá al frente a un joven doctorado en Química del Instituto Balseiro.

 

Sacanta. La fábrica de cerveza artesanal Checa inauguró esta semana su planta en Sacanta –departamento San Justo– y apuesta a hacerse fuerte en el corredor de la ruta 13, aunque sin renunciar a incursionar en la ciudad de Córdoba, según evalúan los emprendedores.

La pequeña empresa producirá unos 30 mil litros mensuales y tendrá, en una primera etapa, siete variedades. La elaboración de la cerveza estará a cargo de un joven licenciado en Química, con un doctorado en el Instituto Balseiro, de Bariloche.

Checa, según Juan Cruz Fernández (28), uno de sus dueños, es una empresa familiar de la que también participan dos de sus hermanos. Se trata de emprendedores jóvenes, que no superan los 30 años.

 

La nueva firma apunta a vender en su región (en los departamentos San Justo, Río Segundo y Río Primero), donde es escasa la producción de cerveza artesanal. Pero la idea es crecer posteriormente en un mercado provincial donde se han sumado muchos jugadores en los últimos años.

 

El proyecto

Sacanta, con cuatro mil habitantes, está ubicada sobre la ruta 13, a 130 kilómetros de la ciudad de Córdoba.

“Por ahora, llevaremos barriles para que en los bares hagan cerveza tirada. Elaborar cerveza en lata no está en nuestros planes aún”, relató Fernández, que apunta a posicionar este proyecto dentro de las cinco fuentes de mayor producción en la provincia dentro de su rubro.

La planta, que ocupará el edificio recuperado de una vieja estación de servicios, ya lleva invertidos cerca de cinco millones de pesos y representa la posibilidad de más de una decena de nuevos empleos para la localidad de Sacanta.

Fuente: La Voz del Interior

1x1

Cerveza Artesanal Foto: La Voz del Interior
1x1


1x1
1x1


1x1

COMENTARIOS / 0 comentarios
Dejá tu comentario
comentario
1x1

1x1


Si leyó esta nota también le puede interesar:

Pozo del Molle Vive
15
Ago
2018
Pozo del Molle

FALLECIÓ DARÍO ALFONSO BAUDINO

<p> Falleci&oacute; el 14/08 Dario Alfonso Baudino a la edad de 76 a&ntilde;os. Sepe...

1x1
1x1
1x1
1x1
CNTER 2 X 1
Pozo del Molle Vive
12 / 08 / 2018
Pozo del Molle

FIESTA DE LAS RAZAS LECHERAS ORGANIZADA POR EL INSTITUTO MANUEL BELGRANO

1x1
1x1
1x1
08 / 08 / 2018
Pozo del Molle

FALLECIÓ MARÍA SUSANA ORELLANO DE CHÁVEZ

Falleció el 07/08 María Susana Orellano de Chávez a la edad de 62 a&ntild...

1x1
1x1
1x1
06 / 08 / 2018
Pozo del Molle

DETALLES DE LO QUE SERÁ EXPOMOLLE 2018

1x1
1x1
1x1
1x1
Banner nuevo Almafuerte abril
Pozo del Molle Vive
06 / 08 / 2018
Pozo del Molle

SE FIRMÓ EL CONVENIO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA OBRA DE CIRCUNVALACIÓN

1x1
1x1
1x1
06 / 08 / 2018
Pozo del Molle

SPOT PUBLICITARIO DE EXPOMOLLE 2018

1x1
1x1
1x1
02 / 08 / 2018
Pozo del Molle

PRESENTACIÓN DEL TALLER MUNICIPAL DE COSTURA EN CONFERENCIA DE PRENSA

1x1
1x1
1x1
29 / 07 / 2018
Pozo del Molle

LA GRAN CAMPEONA HOLANDO EN PALERMO FUE PARA DON NURA, CON LA PREPARACIÓN DE DANIEL MARTINENGO

imagen
1x1

Con una gran actuación de la fila de Don Nura de S y C Tambos, de San Marcos Sud, C&oac...

1x1
1x1
1x1
28 / 07 / 2018
Con la presencia de la Legisladora Provincial Romina Cuassolo

ENTREGA DE PLANES VIDA DIGNA EN POZO DEL MOLLE

imagen
1x1

1x1
1x1
1x1
28 / 07 / 2018
Pozo del Molle

AVANZA LA CONSTRUCCIÓN DE AULAS EN LA ESCUELA FRANCISCO MALBRÁN

imagen
1x1

1x1
1x1
1x1
1x1
ESPACIOS NIÑOS
Reportajes

DECLARACIONES DE CHICO BUARQUE MINISTRO DE EDUCACIÓN DE BRASIL

Durante un debate en una universidad de Estados Unidos, le preguntaron al ex gobernador del Distrito Federal y actual Ministro de Educación de Brasil, CRISTOVÃO CHICO BUARQUE, qué pensaba sobre la internacionalización de la Amazonia. Un estadounidense en las Naciones Unidas introdujo su pregunta, diciendo que esperaba la respuesta de un humanista y no de un brasileño.   Ésta fue la respuesta del Sr. Cristóvão Buarque:   Realmente, como brasileño, sólo hablaría en contra de la internacionalización de la Amazonia. Por más que nuestros gobiernos no cuiden debidamente ese patrimonio, él es nuestro.   Como humanista, sintiendo el riesgo de la degradación ambiental que sufre... Seguir leyendo.

1x1
1x1

LA BANALIZACIÓN DEL MAL

La tragedia desatada en una fiesta rave en Costa Salguero desnuda la hipocresía de una sociedad que, por un lado, prohíbe los estupefacientes y, por el otro, disimula lo que todos saben: que en este tipo de fiestas la droga circula con total libertad. Un entramado que involucra a toda la sociedad y no sólo a la víctima que consume.      Por Federico Pavlovsky * Pagina 12 Seguir leyendo.

1x1
1x1
1x1
1x1
1x1
1x1
Muni Molle Columna 2
Kiosco Rulo
Radios Online
Diarios Online
1x1
1x1